Осенний бисквит

Всем привет! Сегодня мы будем готовить очень вкусный десерт, осенний бисквит. Очень простой рецепт приготовления, справится даже новичок. Обязательно попробуйте приготовить к воскресному чаепитию и порадуйте своих домашних. Готовы?

Ингредиенты:

• 6 яиц ( или 5 крупных)
• 100+ 100 г сахар
• 200 г мука
• 150 г тыквенное пюре ( 2 части тыквы+ 1 часть воды, тушить в кастрюле до мягкости тыквы, измельчить)
• 80 мл растительное масло
• 1 ч.л цедра лимона
• 1 ст.л сок лимона
• 1 ч.л разрыхлителя
• 1/4 ч.л соль
• Выпекать 55 - 60 мин 160С ( 320Ф) проверить деревянной шпажкой
• форма 20 см
• 
  
  

Приготовление:

1. Белки отделяем от желтков.

2. К белкам добавляем шепотку соли, взбиваем и добавляем 100г сахара.

3. К желткам добавляем сахара и перемешиваем венчиком.

4. К желткам добавляем тыквенное пюре и 1 ст. ложку лимонного сока, цедру лимона. Перемешиваем.

5. К желткам добавляем растительное масло, просеиваем муку и разрыхлитель.

6. В получившуюся массу добавляем взбитые белки. Перемешиваем.

7. Готовое тесто перекладываем в форму.

8. Форму отправляем в духовку разогретую на 160 градусов, запекать 55-60 минут(проверяем деревянной зубочисткой).

Осенний бисквит готов!

Приятного чаепития!

________________________________________________

Пиши в комментариях свои пожелания для следующих рецептов.